Sæsonmenuer

Smørrebrød

Anretninger

Buffet

Slagter

Bageri

Sæsonmenuer

Julefrokost anretning 1

Min.4 kuverter

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris125,-kr.

Læs mere i

Julefrokost anretning 2

Min.4 kuverter

• Stegte sild med syltet rødløg

• Æg med rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med slikasparges

• Roastbeef med remoulade og ristet løg

• Kamsteg med rødkål og asier

• Fransk brie med druer

• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189,-kr.

Læs mere i

🎆 Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Den go' Frokost

Min. 6 kuverter

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål

• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Pr. kuvert (kopi)119,-kr.

Slagterens festmenu

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker festmenu til 8-10 personer

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg)

 - Ølkam (3,3-3,5kg)

 - Festskinke (3,3-3,5kg)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

 

Pris895,-kr.

Smørrebrød

Pålægsplade

Nok til 10-12 pers.

Pris649,-kr.

Pålægsmand / dame

Nok til 6-8 pers.

Pris499,-kr.

Smørrebrød

Vælg mellem mange varianter

Pris32,-kr.

Læs mere i

Luksus smørrebrød

Vælg mellem mange varianter

Pris38,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød - torsdagstilbud

Spar 20%

Gælder kun til bestilling om torsdagen.

Vælg mellem mange varianter

Pris28,-kr.

Læs mere i

Stjerneskud

Flot pyntet med 2 stegte fisk, 1 dampet fisk, rejer og røget laks

Pris79,-kr.

Læs mere i

Stjernekaster

Flot pyntet med 2 stegte fisk.

Pris49,-kr.

Læs mere i

Rudkøbing Sandwich

Vælg mellem mange varianter

På lyst, groft eller ostebrød

Pris45,-kr.

Læs mere i

Landgangsbrød

4 slags pålæg

Pris59,-kr.

Læs mere i

2-lags Sandwich

Vælg mellem flere varianter.

Pris25,-kr.

Læs mere i

Franskbrød

Vælg mellem ost, rullepølse, rejer eller laks.

Prisfra25,-kr.til40,-kr.

Læs mere i

Håndmadder

3 styk42,-kr.

Pris kr. 16,- pr. stk.

Eller vælg 3 for kr. 42,-

Pris16,-kr.

Læs mere i

Anretninger

Tapasbord

Serrano skinke m/ pesto, Briciolona pølse, Chorizo, snackpølser, humus, grillet artiskok, fyldte peberballs, olivenmix, saltet mandler, pesto/chili ost, brie, havtorn marmelade. Bemærk excl. Brød, knækbrød og smør

Prisfra149,-kr.

Pålægsfad

Rullepølse m/ sky og løg

Hamburgerryg m/ italiensksalat

Slagterens spegepølser: 3 forskellige slags m/ remoulade og ristede løg

Paté og leverpostej m/ bacon

Prisfra109,-kr.

Brunch

Æg, bacon, pølser, pandekager m/ syltetøj, sirup, rullepølse, marmelade, rundstykker, rugbrød, franskbrød, smør og wienerbrød.

Pris149,-kr.

Buffet

Festbuffet

Min. 10 personer

Lakseroulade på salatbund m/ flutes
Porchettasteg
Rosastegt Tyndstegsfilet
Kyllinginderfilet i tomatflødesovs
Timian kartofler
Flødekartofler
Bønner m/ baconsvøb
Blandet salat m/ dressing
Chokoladekage m/ vanilleis og jordbærsovs

Pris299,-kr.

Lav selv festmenu

nok til 10 pers.

Inkl. Pastasalat, Alm. Salat, Flutes og dressing

 

Tilvalg - Menuen kan leveres stegt og klar kr. 250,-

Pris895,-kr.

Slagter

Storkøbspakke 1

Kun 799,-!

  • 2 kg hakket oksekød 8-12%

  • 2 kg hakket svinekød 8-12%

  • 2 kg grovhakket medister

  • 1800 gram kyllingefilet

  • 16 stk/2 kg kalkun gordonbleu

Pris799,-kr.

Storkøbspakke 2

Kun 1.099,-!

5 kg hakket oksekød 8-12%
5 kg hakket svinekød 8-12%
5 kg grovhakket medister

Pris1.099,-kr.

Storkøbspakke 3

Kun 1.099,-!

3 kg hakket oksekød 8-12%
3 kg hakket svinekød8-12%
1,5 kg nakkekoteletter
1 kg skinkekød i tern
1,5 kg oksegrydesteg uden ben
800 gram hakket kylling
1,2 kg kyllingefiletr

Pris1.099,-kr.

Bageri

Kagemand / kone brunsvigerkage

15-20 pers.

Prisfra190,-kr.

Brunsvigerkage - hel plade

25-30 pers.

Pris180,-kr.

Wienerkagemand

Nok til 15 pers.

Pris200,-kr.

Vandbakkelseskagemand

Nok til 15 pers.

Pris180,-kr.

Drømmekage (halv plade)

25-30 pers

Pris200,-kr.

Chokoladekage (halv plade)

25-30 pers

Pris200,-kr.

Citronkage (halv plade)

25-30 pers

Pris200,-kr.

logo

SuperBrugsen Rudkøbing har åbent i dag

Åbningstider

I dag

08:00-20:00

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: